1.培养目标
培养德、智、体、美、劳全面发展,掌握酒店管理知识与数字化运营技术,能从事酒店服务与管理工作的专业人才。学生需熟悉智慧酒店运营模式,具备酒店数字化营销、客户关系管理数字化升级能力,同时注重培养服务意识和管理能力。
2.就业方向
在星级酒店、餐饮企业,担任前厅经理、数字化运营专员等岗位。还可进入酒店管理集团,负责酒店数字化转型项目实施;在在线旅游平台,从事酒店产品运营与推广;或在智慧酒店解决方案供应商处,担任技术顾问。
3.主干课程
酒店管理概论、酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、酒店市场营销、酒店数字化运营、智慧旅游管理、酒店人力资源管理等课程。